Satunet.co,Depok – Pelatihan barista yang diadakan oleh Dinas Tenaga Kerja (Disnaker) Kota Depok, peserta mendapatkan beberapa materi dan praktik dari instruktur yang mahir di bidangnya.
Materi yang didapat meliputi pembelajaran mesin espresso ke grinder, praktik membuat espresso, membuat latte art hingga etika menjadi barista.
Instruktur Pelatihan Barista, Fikri Trihandoko mengatakan, dirinya mengajarkan secara langsung kepada para peserta pelatihan mulai dari cara menggunakan mesin juga membuat kopi espresso langsung pada mesinnya.
Dikatakannya, dengan memberikan materi tersebut nantinya para peserta akan dapat menghasilkan kopi sesuai dengan selara pelanggan.
“Para peserta masih banyak yang belum memiliki pengalaman dalam barista. Melalui pemberian materi dan praktik ini harapannya mereka dapat membuat kopi sesuai dengan selera pelanggannya nanti,” ujarnya Selasa (10/09/24).
Dikatakan Fikri, para peserta pelatihan juga diajarkan etika menjadi barista yang baik dan sesuai ketentuan.
Seperti bagaimana sikap dalam melayani pelanggan hingga menyajikan kopi sesuai keinginan pelanggan.
“Semoga ilmu yang didapat melalui pelatihan ini dapat menjadi bekal para peserta dalam memasuki dunia kerja atau usaha,” tutupnya.
(Rudi Irwanto)
